SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL EN FAMILIAS DE COMUNIDADES DE LA ZONA DE CUYAMEL, CATACAMAS, OLANCHO, HONDURAS.

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Campo DC	Valor	Lengua/Idioma
dc.contributor.author	Velásquez Matute, Tatiana Nazareth	-
dc.date.accessioned	2026-09-24T00:09:01Z	-
dc.date.available	2026-09-24T00:09:01Z	-
dc.date.issued	2026-07	-
dc.identifier.citation	Velásquez,2026	en_US
dc.identifier.uri	https://amanglana.unag.edu.hn/jspui/xmlui/handle/123456789/2070	-
dc.description.abstract	El presente estudio se realizó con el objetivo de analizar la relación entre los indicadores socioeconómicos, productivos y ambientales y la seguridad alimentaria y nutricional de las familias de Las Cabas, Buenos Aires y Los Laureles, en la zona de Cuyamel, municipio de Catacamas, Olancho. Se trabajó con 91 familias, aplicando encuestas socioeconómicas, productivo-ambientales y la Escala Latinoamericana y Caribeña de Seguridad Alimentaria (ELCSA). Además, se evaluó el estado nutricional de 21 niños menores de cinco años mediante peso y talla, determinando los indicadores de peso para la edad, talla para la edad y IMC para la edad	en_US
dc.language.iso	es	en_US
dc.publisher	UNAG	en_US
dc.subject	SEGURIDAD	en_US
dc.subject	ALIMENTARIA	en_US
dc.subject	NUTRICIONAL	en_US
dc.subject	FAMILIAS	en_US
dc.title	SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL EN FAMILIAS DE COMUNIDADES DE LA ZONA DE CUYAMEL, CATACAMAS, OLANCHO, HONDURAS.	en_US
dc.title.alternative	Mario Edgardo Talavera Sevilla	en_US
dc.type	Thesis	en_US
Aparece en las colecciones:	FCTC

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