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Título : DESARROLLO DE CARAMELOS BLANDOS DE CAFÉ (Coffea arábica L.)
Otros títulos : RAMÓN ANTONIO HERRERA ANTÚNEZ
Autor : GARMENDIA PADILLA, JESSICA ALEJANDRA
Palabras clave : DESARROLLO
CARAMELOS
BLANDOS
CAFÉ
Fecha de publicación : abr-2024
Editorial : UNAG
Citación : GARMENDIA,2024
Resumen : Los caramelos son considerados un alimento ligero que proporcionan energía al organismo. Atendiendo la necesidad de satisfacer los deseos de los consumidores y ofrecer una amplia variedad de productos, las características del café dan la oportunidad para aprovechar sus beneficios.
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