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https://amanglana.unag.edu.hn:8500/jspui/xmlui/handle/123456789/687| Título : | BEBIDA A BASE DE SUERO LACTEO ADICIONADA DE SUSTANCIAS AROMÁTICAS EXTRAIDAS DE PLANTAS MEDICINALES |
| Otros títulos : | HECTOR ALONZO GOMEZ GOMEZ |
| Autor : | GOMEZ VARELA, ALEXANDRA RAQUEL |
| Palabras clave : | BEBIDA SUERO LACTEO ADICIONADA AROMÁTICAS PLANTAS MEDICINALES |
| Fecha de publicación : | abr-2023 |
| Editorial : | UNAG |
| Citación : | GOMEZ, 2023 |
| Resumen : | En la actualidad existe un incremento en el consumo de alimentos y bebidas con ingredientes naturales, que ofrezcan soluciones a las principales molestias diarias a la que están sometidos los consumidores. En ese sentido vienen tomando importancia los aceites esenciales (AE), fracción volátil del aroma de una gran diversidad de plantas medicinales, mostrando propiedades curativas. Debido a esto, las sustancias aromáticas están siendo utilizadas como terapéuticas y en la industria, brindando beneficios como disminuir insomnio, ansiedad, estrés y mejorar el sistema inmunológico.En la actualidad existe un incremento en el consumo de alimentos y bebidas con ingredientes naturales, que ofrezcan soluciones a las principales molestias diarias a la que están sometidos los consumidores. En ese sentido vienen tomando importancia los aceites esenciales (AE), fracción volátil del aroma de una gran diversidad de plantas medicinales, mostrando propiedades curativas. Debido a esto, las sustancias aromáticas están siendo utilizadas como terapéuticas y en la industria, brindando beneficios como disminuir insomnio, ansiedad, estrés y mejorar el sistema inmunológico.En la actualidad existe un incremento en el consumo de alimentos y bebidas con ingredientes naturales, que ofrezcan soluciones a las principales molestias diarias a la que están sometidos los consumidores. En ese sentido vienen tomando importancia los aceites esenciales (AE), fracción volátil del aroma de una gran diversidad de plantas medicinales, mostrando propiedades curativas. Debido a esto, las sustancias aromáticas están siendo utilizadas como terapéuticas y en la industria, brindando beneficios como disminuir insomnio, ansiedad, estrés y mejorar el sistema inmunológico.En la actualidad existe un incremento en el consumo de alimentos y bebidas con ingredientes naturales, que ofrezcan soluciones a las principales molestias diarias a la que están sometidos los consumidores. En ese sentido vienen tomando importancia los aceites esenciales (AE), fracción volátil del aroma de una gran diversidad de plantas medicinales, mostrando propiedades curativas. Debido a esto, las sustancias aromáticas están siendo utilizadas como terapéuticas y en la industria, brindando beneficios como disminuir insomnio, ansiedad, estrés y mejorar el sistema inmunológico. |
| URI : | https://amanglana.unag.edu.hn:8500/jspui/xmlui/handle/123456789/687 |
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