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FACULTAD DE CIENCIAS
FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS Y ADMINISTRATIVAS

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Fecha de publicación	Título	Autor(es)
2016-03	MONITOREO DE APLICACION DE BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA EN PLANTAS ARTESANALES DE LACTEOS EN LA ZONA DE LA CEIBA, ATLANTIDA	EDITH CRISTINA MELENDEZ MARTINEZ
2011-12	Implementacion de la tecnologia de atmosferas modificadas en manzanas recien cortadas	Ponce Solis, Maria Joe
2011-12	Diagnsotico de situacion alimentaria y nutricion del sector rural de Catacamas, departamento de Olancho	Pagoaga Rosales, Suyapa Iveth
2011-12	Determinacion de los parametros durante la etapa de cuajado del queso mozzarella	Granados Garcia, Heber Isrrael
2011-12	Desarrollo de producto camaron en vanserva en la empacadora Santa Ines	Hernandez Quintana, Vivian Celeste
2011-12	Descripcion de mejoras realizadas en la planta de tratamiento de aguas residuales de la empresa lacthosa	Reyes Ortega, Vondel Vandeker
2013-12	EVALUACIÓN DEL ESTADO DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL EN COMUNIDADES DE OROCUINA, CHOLUTECA Y SUSEFECTOS SOBRE LA POBLACIÓN Y EL DESARROLLO LOCAL.	ESCOBAR BONILLA, CLAUDIA ESPERANZA