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FACULTAD DE CIENCIAS
FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS Y ADMINISTRATIVAS
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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2016-03MONITOREO DE APLICACION DE BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA EN PLANTAS ARTESANALES DE LACTEOS EN LA ZONA DE LA CEIBA, ATLANTIDAEDITH CRISTINA MELENDEZ MARTINEZ
2011-12Implementacion de la tecnologia de atmosferas modificadas en manzanas recien cortadasPonce Solis, Maria Joe
2011-12Diagnsotico de situacion alimentaria y nutricion del sector rural de Catacamas, departamento de OlanchoPagoaga Rosales, Suyapa Iveth
2011-12Determinacion de los parametros durante la etapa de cuajado del queso mozzarellaGranados Garcia, Heber Isrrael
2011-12Desarrollo de producto camaron en vanserva en la empacadora Santa InesHernandez Quintana, Vivian Celeste
2011-12Descripcion de mejoras realizadas en la planta de tratamiento de aguas residuales de la empresa lacthosaReyes Ortega, Vondel Vandeker
2013-12EVALUACIÓN DEL ESTADO DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL EN COMUNIDADES DE OROCUINA, CHOLUTECA Y SUSEFECTOS SOBRE LA POBLACIÓN Y EL DESARROLLO LOCAL.ESCOBAR BONILLA, CLAUDIA ESPERANZA

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