Universidad Nacional de Agricultura
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https://amanglana.unag.edu.hn/jspui/xmlui/handle/123456789/2230Registro completo de metadatos
| Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Herrera Alcerro, Maria José | - |
| dc.date.accessioned | 2026-11-03T22:42:25Z | - |
| dc.date.available | 2026-11-03T22:42:25Z | - |
| dc.date.issued | 2025-04 | - |
| dc.identifier.citation | HERRERA,2025 | en_US |
| dc.identifier.uri | https://amanglana.unag.edu.hn/jspui/xmlui/handle/123456789/2230 | - |
| dc.description.abstract | Caracterizar y evaluar el comportamiento de los parámetros de calidad de la okra (Abelmoschus esculentus), determinando los cambios que ocurren a lo largo de la cadena logística durante el proceso de exportación. | en_US |
| dc.language.iso | es | en_US |
| dc.publisher | UNAG | en_US |
| dc.subject | Caracterización | en_US |
| dc.subject | evaluación | en_US |
| dc.subject | comportamiento | en_US |
| dc.subject | parámetros | en_US |
| dc.title | Caracterización y evaluación del comportamiento de los parámetros de calidad de la okra (Abelmoschus esculentus) durante la exportación | en_US |
| dc.title.alternative | Mildre Eleazar Turcios | en_US |
| dc.type | Thesis | en_US |
| Aparece en las colecciones: | FCEA | |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| Maria José Herrera Alcerro 2025 CRC.pdf | 1.08 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
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