Universidad Nacional de Agricultura
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https://amanglana.unag.edu.hn/jspui/xmlui/handle/123456789/2230| Title: | Caracterización y evaluación del comportamiento de los parámetros de calidad de la okra (Abelmoschus esculentus) durante la exportación |
| Other Titles: | Mildre Eleazar Turcios |
| Authors: | Herrera Alcerro, Maria José |
| Keywords: | Caracterización evaluación comportamiento parámetros |
| Issue Date: | Apr-2025 |
| Publisher: | UNAG |
| Citation: | HERRERA,2025 |
| Abstract: | Caracterizar y evaluar el comportamiento de los parámetros de calidad de la okra (Abelmoschus esculentus), determinando los cambios que ocurren a lo largo de la cadena logística durante el proceso de exportación. |
| URI: | https://amanglana.unag.edu.hn/jspui/xmlui/handle/123456789/2230 |
| Appears in Collections: | FCEA |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Maria José Herrera Alcerro 2025 CRC.pdf | 1.08 MB | Adobe PDF | View/Open |
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