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Título : MEDICIÓN DE LA HUELLA DE CARBONO EN EL PROCESO PRODUCTIVO DE CAFÉ (coffea arábica), COOPERATIVA CAFEL, SANTA RITA, COPÁN, HONDURAS
Otros títulos : GERARDO JAIR LAGOS HERNÁNDEZ,
JOSUÉ LEIVA
Autor : PEREZ DERAS, JOSE OSMIN
Palabras clave : MEDICIÓN
HUELLA
CARBONO
PROCESO
PRODUCTIVO
CAFÉ
Fecha de publicación : abr-2019
Editorial : UNAG
Citación : PEREZ,2019
Resumen : La huella de carbono es la cantidad de emisiones de gases de efecto invernadero asociadas a la producción, procesamiento y consumo de un producto o servicio. En el estudio se estimó la cantidad de CO2 eq (Dióxido de Carbono equivalente) de septiembre 2017 a septiembre 2018 de la Empresa Cafetalera Hermandad Ecológica Lda, ubicada en Santa Rita, Copán, Honduras. Las normas PAS 2050: 2013 y PAS 14067: 2013 se utilizaron como referencia para tomar y calcular los datos. Se tomaron datos de consumo de electricidad, residuos, combustible, fertilizantes y agroquímicos. Se realizó el cálculo en Excel y en el programa Umberto NXT CO2 (V7.1) utilizando factores de emisión del Grupo Intergubernamental de Expertos en Cambio Climático y datos de Ecoinvent 3.3 otorgados por la secretaria de Mi Ambiente.
URI : https://amanglana.unag.edu.hn/jspui/xmlui/handle/123456789/2199
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