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Title: FORMULACIÓN DE LICOR A BASE DE CAFÉ (Coffea arábica L.) ADICIONANDO PIMIENTA GORDA (Pimenta dioica L.)
Other Titles: NAIROBY SEVILA
Authors: REYES MEJIA, CHERYLL DANCELY
Keywords: FORMULACIÓN
LICOR
BASE
CAFÉ
ADICIONANDO
PIMIENTA GORDA
Issue Date: Dec-2023
Publisher: UNAG,
Citation: REYES, 2023
Abstract: Honduras es un país rico en agricultura, conocido por sus diferentes producciones ya sea de frutas, verduras o granos básicos, entre ellos se encuentra el grano de café. Honduras según datos del Instituto Hondureño del Café (IHCAFE) continúa siendo el primer lugar en la producción de café en Centroamérica, tercero a nivel latinoamericano y sexto a nivel mundial, debiéndose a la contribución de miles de familias dedicadas a este rubro y actividad productiva.
URI: https://amanglana.unag.edu.hn:8500/jspui/xmlui/handle/123456789/807
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