ADICIÓN DE POLEN EN EL DESARROLLO DE UNA BARRA DE CHOCOLATE

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Campo DC	Valor	Lengua/Idioma
dc.contributor.author	CAMPOS BUEZO, ONAM HUMBERTO	-
dc.date.accessioned	2025-08-07T01:59:02Z	-
dc.date.available	2025-08-07T01:59:02Z	-
dc.date.issued	2023-12	-
dc.identifier.citation	CAMPOS, 2023	en_US
dc.identifier.uri	https://amanglana.unag.edu.hn:8500/jspui/xmlui/handle/123456789/802	-
dc.description.abstract	El consumo de barras energéticas está siendo bastante popular entre una parte considerable de la población, debido a la creencia de los efectos beneficiosos asociados a su consumo, siendo estas un suplemento dietético especialmente indicado para deportistas o personas que practican una actividad física intensa. Las barras de energéticas están compuestas de carbohidratos complejos, glucosa y/o fructosa, que permiten recargar rápidamente los depósitos de glucógeno, además de contener fibra, vitaminas y minerales esenciales para el organismo(Dora Berenisse 2019).	en_US
dc.language.iso	es	en_US
dc.publisher	UNAG	en_US
dc.subject	ADICIÓN	en_US
dc.subject	POLEN	en_US
dc.subject	BARRA	en_US
dc.subject	CHOCOLATE	en_US
dc.title	ADICIÓN DE POLEN EN EL DESARROLLO DE UNA BARRA DE CHOCOLATE	en_US
dc.title.alternative	NAIROBY SEVILA CARDOSO	en_US
dc.type	Thesis	en_US
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