Universidad Nacional de Agricultura
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https://amanglana.unag.edu.hn:8500/jspui/xmlui/handle/123456789/1709| Título : | CALIDAD ORGANOLÉPTICA (CÉLULAS SOMÁTICAS, GRASA Y PROTEÍNA) DE LA LECHE EN GANADO HOLSTEIN |
| Otros títulos : | ORLANDO JOSE CASTILLO |
| Autor : | MARADIAGA HERNANDEZ, LUIS ALBERTO |
| Palabras clave : | CALIDAD ORGANOLÉPTICA LECHE EN GANADO |
| Fecha de publicación : | may-2025 |
| Editorial : | UNAG |
| Citación : | MARADIAGA,2025 |
| Resumen : | Analizar los componentes organolépticos de la leche producida por el ganado Holstein, en el rancho Sunrise Dairy LLC, Wisconsin, USA. Identificar los niveles de células somáticas en la leche de ganado Holstein en el rancho Sunrise Dairy LLC, y los factores que alteran su concentración. Medir la concentración de proteína y grasa en la leche en ganado Holstein en el rancho Sunrise Dairy, Wisconsin, USA. Participar en el Desarrollo de todas la practicas de bienestar y cuidado animal que garantice una producción eficiente, de calidad y garantice una salud estable en el animal |
| URI : | https://amanglana.unag.edu.hn:8500/jspui/xmlui/handle/123456789/1709 |
| Aparece en las colecciones: | FCA |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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