CALIDAD ORGANOLÉPTICA (CÉLULAS SOMÁTICAS, GRASA Y PROTEÍNA) DE LA LECHE EN GANADO HOLSTEIN

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Campo DC	Valor	Lengua/Idioma
dc.contributor.author	MARADIAGA HERNANDEZ, LUIS ALBERTO	-
dc.date.accessioned	2026-02-26T01:19:45Z	-
dc.date.available	2026-02-26T01:19:45Z	-
dc.date.issued	2025-05	-
dc.identifier.citation	MARADIAGA,2025	en_US
dc.identifier.uri	https://amanglana.unag.edu.hn:8500/jspui/xmlui/handle/123456789/1709	-
dc.description.abstract	Analizar los componentes organolépticos de la leche producida por el ganado Holstein, en el rancho Sunrise Dairy LLC, Wisconsin, USA. Identificar los niveles de células somáticas en la leche de ganado Holstein en el rancho Sunrise Dairy LLC, y los factores que alteran su concentración. Medir la concentración de proteína y grasa en la leche en ganado Holstein en el rancho Sunrise Dairy, Wisconsin, USA. Participar en el Desarrollo de todas la practicas de bienestar y cuidado animal que garantice una producción eficiente, de calidad y garantice una salud estable en el animal	en_US
dc.language.iso	es	en_US
dc.publisher	UNAG	en_US
dc.subject	CALIDAD	en_US
dc.subject	ORGANOLÉPTICA	en_US
dc.subject	LECHE EN GANADO	en_US
dc.title	CALIDAD ORGANOLÉPTICA (CÉLULAS SOMÁTICAS, GRASA Y PROTEÍNA) DE LA LECHE EN GANADO HOLSTEIN	en_US
dc.title.alternative	ORLANDO JOSE CASTILLO	en_US
dc.type	Thesis	en_US
Aparece en las colecciones:	FCA

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