Universidad Nacional de Agricultura
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https://amanglana.unag.edu.hn:8500/jspui/xmlui/handle/123456789/1218| Título : | ESTUDIO TÉCNICO SOCIAL PARA INCREMENTAR LA SUSTENTABILIDAD DE PRODUCTOS LÁCTEOS CATACAMAS |
| Autor : | SANTOS SÁNCHEZ, WILMER |
| Palabras clave : | INCREMENTAR SUSTENTABILIDAD PRODUCTOS LÁCTEOS |
| Fecha de publicación : | dic-2005 |
| Editorial : | UNAG |
| Citación : | SANTOS,2005 |
| Resumen : | El presente estudio se llevo a cabo en la planta Productos Lácteos Catacamas (PROLACA), empresa láctea ubicada en la comunidad Chilapa, a 2 kilómetros, al suroeste de la cuidad de Catacamas, departamento de Olancho. En el se evaluaron los desperdicios de recursos en la planta para posteriormente proponer alternativas para mejorar en el uso de materias primas, y recursos humanos, de la contaminación ambiental, y por ende la mejora de la calidad de los productos. |
| URI : | https://amanglana.unag.edu.hn:8500/jspui/xmlui/handle/123456789/1218 |
| Aparece en las colecciones: | FCA |
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