Universidad Nacional de Agricultura
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https://amanglana.unag.edu.hn:8500/jspui/xmlui/handle/123456789/1157| Título : | EVALUACIÓN DE PRODUCTOS DE DESINFECCIÓN Y SUS DOSIS EN POSTCOSECHA DE OKRA (Albelmoschus esculentus) PARA EXPORTACIÓN |
| Otros títulos : | MILDRE ELEAZAR TURCIOS |
| Autor : | FUNEZ BAQUEDANO, HECTOR ROLANDO |
| Palabras clave : | EVALUACIÓN PRODUCTOS DESINFECCIÓN POSTCOSECHA OKRA EXPORTACIÓN |
| Fecha de publicación : | jun-2016 |
| Editorial : | UNAG |
| Citación : | FUNEZ, 2016 |
| Resumen : | La investigación se realizó en la empresa Cuasa en el cultivo de okra. En la cual el objetivo era la determinación de desinfectantes postcosecha bótanicos para fruta de exportación. En el ensayo se estableció un diseño factorial completamente al azar, haciendo un total de diez corridas experimentales, el cual incluyó cinco productos, Mimoten (Extracto de Mimosa Tenuiflora), Tsunami (Ácido peracético), Viroklin (Ácido peracético), Driver Contact L88 (Ácido láctico), Hipoclorito de sodio (Cloro), donde se evaluaron los parámetros físicosensoriales y microbiológicos. |
| URI : | https://amanglana.unag.edu.hn:8500/jspui/xmlui/handle/123456789/1157 |
| Aparece en las colecciones: | FCA |
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| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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