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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2023-12ADICIÓN DE MIEL Y POLEN DE ABEJA (Aphis mellifera) A UNA GALLETA DE HARINA DE TRIGO.PORTILLO CARTAGENA, LIZBETH ABIGAIL
2022-11“EVALUACION DE LA PULPA DE MACHA MACHA (Vaccinium floribundum Kunth), EN EL DESARROLLO DE UNA BEBIDA ISOTONICA”SOLORZANO GONZALES, LUIS CARLOS
2023-08HOMOGENIZACIÓN DE CAMADAS PREDESTETE POR CATEGORÍAS EN TAMAÑO Y PESO, EN GRANJA AGRÍCOLA MEZA, SIGUATEPEQUE (GRAMESI).GONZALES GONZALEZ, EDGAR IVAN
2023-06ACOMPAÑAMIENTO TÉCNICO EN EL MANEJO PRODUCTIVO DE BOVINOS DE CARNE CON FINALIDAD REPRODUCTIVA EN LA FINCA ¨GANADERIA LA TRINIDAD¨, TALANGA, FRANCISCO MORAZÁN.A SANTOS GARCÍA, THELMA MARÍA
2023-04OBTENCIÓN Y CARACTERIZACIÓN DE MOLECULAS BIOACTIVAS DEL CHORO (Amanita caesarea)AVILA RAMOS, ALLAN XAVIER
2023-05INCORPORACIÓN DE HARINA DE HOJAS DE ESPINACA BRASILEÑA (Alternanthera sissoo) COMO SUPLEMENTO ALIMENTICIO EN TORTILLASGUEVARA RODAS, JAVIER EDGARDO
2023-05RELACIÓN DE LOS BIENES Y SERVICIOS ECOSISTÉMICOS CON LOS MEDIOS DE VIDA QUE SIRVEN DE SUSTENTO PARA LAS FAMILIAS EN CUATRO COMUNIDADES DE LA ZONA SUR DE LA RESERVA DEL HOMBRE Y BIOSFERA DEL RIO PLÁTANO.PEREZ OYUELA, SAMUEL ENOC
2023-12EVALUACIÓN DE LA ACEPTABILIDAD Y CARACTERÍSTICAS FISICOQUÍMICAS DEL YOGUR CON ADICIÓN DE JALEA DEL FRUTO DE CAPULÍN (C. xalapensis)MOLINA ELVIR, CHEYLI CECILIA
2023-05ANÁLISIS DE LA SUSCEPTIBILIDAD CLIMÁTICA, MEDIOS DE VIDA Y ESTRATEGIAS DE ADAPTACIÓN EN TRES COMUNIDADES DE LA RESERVA DEL HOMBRE Y BIOSFERA DEL RÍO PLÁTANODE DIOS BOBADILLA, MERCEDES GISSELA
2022-12DETERMINACION DE LA CALIDAD DEL AGUA PARA CONSUMO HUMANO Y EN ACTIVIDADES AGROPECUARIAS EN TRES MUNICIPIOS DEL DEPARTAMENTO DE OLANCHO, HONDURASPINEDA AMADOR, ALEX XAVIER

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