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Fecha de publicación	Título	Autor(es)
2025-11	ESTUDIO DE LA ACEPTABILIDAD DE LA FIBRA EN LA TEXTURA Y RENDIMIENTO DE LA CARNE MARINADA PARA ASAR DE CERDO	MENDOZA HERNÁNDEZ, RODRIGO ELIAS
2025-04	ACOMPAÑAMIENTO TÉCNICO EN LA IMPLEMENTACIÓN DE PLAN SANITARIO EN EL CENTRO DE ENGORDE BOVINO DE LA EMPRESA AGROINDUSTRIAS EL CORRAL, COMAYAGUA, COMAYAGUA, HONDURAS.	MEJÍA ORELLANA, ROLANDO RENÉ
2025-12	INCORPORACIÓN DE HARINA DE CÁSCARA DE MANGO (Mangifera indica L.) EN LA FORMULACIÓN DE UN YOGUR CREMOSO	ROSALES AGUILAR, RITA MARIA
2025-11	UNIDAD DE ADMISIÓN Y ARCHIVO EN EL HOSPITAL CATÓLICO SANTO HERMANO PEDRO BETANCOURT	VARGAS TEJEDA, SAMARIA LIZBETH
2025-11	PRINCIPALES SIGNOS CLÍNICOS QUE AFECTAN A LOS BOVINOS PRODUCTORES DE LECHE EN CUENCA LECHERA TIZAYUCA, HIDALGO, MÉXICO	FLORES SALINAS, RAMON ALBERTO
2025-05	MANEJO DE PARAMETROS REPRODUCTIVOS EN BOVINOS PRODUCTORES DE LECHE, HACIENDA SANTA ANA, ECUADOR.	GÁMEZ MELGAR, RONMEL ESAÚ
2025-05	USO DE LA HARINA DE TENEBRIO (Tenebrio molitor L.) PARA LA ELABORACIÓN DE BARRAS PROTEICAS LIBRES DE GLUTEN	VELÁSQUEZ CHEVEZ, ROSA MARÍA
2025-12	EVALUACIÓN DE LA CINÉTICA DE CRECIMIENTO Y ANTAGONISMO IN VITRO DE Bacillus subtilis FRENTE HONGOS FITOPATÓGENOS DE INTERÉS AGRÍCOLA.	MARTINEZ ALAS, RONY JOSE
2025-11	OPTIMIZACIÓN ADMINISTRATIVA EN EL PROCESO DE COMPRAS E INVENTARIO PARA EL ASEGURAMIENTO DE LA TRANSPARENCIA Y CONTROL DE LOS RECURSOS	ZELAYA HERNÁNDEZ, RUDY GERARDO
2025-12	CARACTERIZACIÓN FISICOQUÍMICA DEL FRUTO DE CACAO (Theobroma cacao L.) PRODUCIDO EN SISTEMAS ORGÁNICOS	MEJIA RODRIGUEZ, SENEN ISAI