MANEJO TÉCNICO EN GANADO LECHERO EN LA HACIENDA EL EMPEDRADO, VALLE DEL CAUCA, COLOMBIA.

Abstract

Durante la realización de la práctica profesional realizada en la Hacienda El Empedrado en Colombia, se evaluaron diversos parámetros productivos y reproductivos del ganado lechero. La producción de leche por vaca al dia (16.3 litros) y por lactancia (5,053 litros) resultaron inferiores a los estándares de referencia para hatos de alta producción. Sin embargo, la duración de la lactancia (310 días) se mantuvo dentro del rango óptimo. En cuanto a los aspectos reproductivos, los días abierto (178.15 dias) superando por mucho el rango ideal, el intervalo entre partos promedio (14.94 meses) superó el rango óptimo de 12-13 meses, indicando la necesidad de mejorar la gestión postparto. El porcentaje de preñez (51.20%) se situó por debajo del rango minimo para hatos de alta eficiencia reproductiva.