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2024-04POTENCIAL DE RESIDUOS DERIVADOS DE LA CAÑA DE AZÚCAR (Saccharum officinarum) PARA LA OBTENCIÓN DE MATERIAL DE EMPAQUEVASQUEZ LAINES, KAREN YISSELL
2024-04Elaboración de un dulce de leche a base de suero lácteo estandarizado con fécula de maízGALO BACA, FERNANDO JOSE
2016-06DIAGNÓSTICO HIGIÉNICO SANITARIO Y DE INFRAESTRUCTURA EN EL RASTRO MUNICIPAL DE CAMPAMENTO, OLANCHOACOSTA VELÁSQUEZ, ALLAN DANIEL
2013-12DETERMINACIÓN DEL CONTENIDO DE CAPSAICINA DE ACCECIONES DE (Capsicum spp) MEDIANTE CROMATOGRAFÍA LIQUIDA DE ALTA RESOLUCIÓN (HPLC) EN LA UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA, SEDE PALMIRAORTEGA COLINDRES, EMERSON RICARDO
2013-11ESTUDIO DE MERCADO, ADMINISTRATIVO Y TÉCNICO DE LA EMPRESA MORA LENCA EN GUAJIQUIRO, LA PAZ.SÁNCHEZ ROSALES, FRANCISCO ENRIQUE
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2013-12EFECTO DE LA TEMPERATURA Y FUNGICIDAS PROTECTANTES EN EL MANEJO POST-COSECHA DE VEGETALES ORIENTALESSÁNCHEZ DÍAS, WILMER ABEL
2016-06EFECTO DE APLICACIÓN DE EXTRACTO DE ROMERO (Rosmarinus officinalis L.) SOBRE EL RETARDO OXIDATIVO DE LA MIOGLOBINA Y LA ESTABILIZACIÓN DEL COLOR EN LA CARNE MOLIDA CAPRINAMUÑOZ FRANCO, MARLEN YASMIN
2010-12EVALUACIÓN DEL PROCESO DE ELABORACIÓN DE JAMÓN CUBANO EN LA FÁBRICA DE EMBUTIDOS EUROPEAMORALES ORELLANA, MARLON LEVI

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