Universidad Nacional de Agricultura
Este Repositorio Institucional tiene como propósito recopilar los documentos de carácter académico y científico producidos y custodiados por la UNAG para su divulgación, en apoyo a la investigación y el fomento a la creación de nuevo conocimiento.
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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
| 2023-12 | DESAROLLO DE UN QUESO FRESCO PASTA LAVADA UTILIZANDO MICROORGANISMOS MESÓFILOS (RSF-736) CON LECHE PASTEURIZADA, ADICIONANDO AGUA A DIFERENTES TEMPERATURAS. | VALENZUELA ARITA, EDUARDO JOSÉ |
| 2024-06 | EFECTO ANTIBACTERIANO DEL EXTRACTO ETANÓLICO DE GUANABANA (ANNONA MURICATA) Y MADREADO (GLIRICIDIA SEPIUM) SOBRE MICROORGANISMOS DE IMPORTANCIA ALIMENTARIA. | CASTILLO FLORES, BILLY JOEL |
| 2015-08 | EVALUACION DE MICROORGANISMOS EFICIENTES EN EL COMPORTAMIENTO AGRONOMICO Y RENDIMIENTO DEL CULTIVO DE PLÁTANO (Musa sp. var. curaré enano) | CARDONA FUENTES, OSCAR YAIR |
| 2025-05 | EVALUACIÓN DEL USO DE ÁCIDO ACÉTICO PARA LA REDUCCIÓN DE MICROORGANISMOS INDICADORES Y PATÓGENOS EN CANALES DE PORCINOS | GRANADOS MEDRANO, ERLIN MAURICIO |
| 2024-12 | INFLUENCIA DE LA CASCARA DE CAFÉ COMO AGENTE MICROENCAPSULANTE EN LA VIABILIDAD DE MICROORGANISMOS PROBIÓTICOS | Bonilla Zuniga, Ricardo Antonio |
| 2014-12 | USO DE MICROORGANISMOS DE MONTAÑA EN ALIMENTACIÓN DE POLLO DE ENGORDA | VIDEZ, ELDER LEONEL |
| 2016-06 | UTILIZACION DE PROBIOTICOS (MICROORGANISMOS EFICACES) EN LA ALIMENTACION DE POLLOS DE ENGORDE | FLORES ISAGUIRRE, MARIO ALBERTO |
| 2013-12 | VALIDACIÓN DEL USO DE MICROORGANISMOS EFICIENTES Y SU EFECTO EN EL COMPORTAMIENTO Y RENDIMIENTO DEL CULTIVO DE PAPA (Solanum tuberosum) | PAREZ VÁSQUEZ, DANIA INAREL |
| 2018-05 | VALIDACIÓN DEL USO DEL ÁCIDO LÁCTICO COMO INTERVENCIÓN QUÍMICA EN REDUCCION DE MICROORGANISMOS INDICADORES EN CANALES DE RES | CARDONA LOPEZ, YADALI ABIGAIL |
