Universidad Nacional de Agricultura
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https://amanglana.unag.edu.hn:8500/jspui/xmlui/handle/123456789/642| Título : | MARGEN DE RENTABILIDAD EN LA CADENA DE VALOR DEL CAFÉ PRODUCIDO CON LA ASISTENCIA DE COARENE EN SAN JUAN INTIBUCÁ |
| Otros títulos : | FRANCISCO JAVIER MEDINA |
| Autor : | CANTARERO REYES, LURBIN ROSSELLY |
| Palabras clave : | MARGEN RENTABILIDAD CADENA VALOR CAFÉ ASISTENCIA COARENE SAN JUAN INTIBUCÁ |
| Fecha de publicación : | dic-2023 |
| Editorial : | UNAG |
| Citación : | CANTARERO, 2023 |
| Resumen : | Se realizó un estudio a productores de café asociados a la cooperativa COARENE (Cooperativa Regional Nuevo Edén) en el municipio de San Juan, departamento de Intibucá, el objetivo principal de esta investigación a nivel de diagnóstico es el margen de rentabilidad que los productores obtienen en la cadena de valor del café. La cadena está constituida por cuatro eslabones: producción, procesamiento, comercialización e industrialización, siendo este último el de menor desarrollo puesto que el papel principal de estos productores en el mercado es el de proveer materia prima. |
| URI : | https://amanglana.unag.edu.hn:8500/jspui/xmlui/handle/123456789/642 |
| Aparece en las colecciones: | FCEA |
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