IMPLEMENTACIÓN Y VALIDACIÓN DE METODOLOGÍAS DE BENEFICIADO  Y SECADO DE CACAO EN LA BIOSFERA TAWAHKA ASAGNI

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Campo DC	Valor	Lengua/Idioma
dc.contributor.author	OSEGUERA ACOSTA, LINCOLN LENIN	-
dc.date.accessioned	2025-10-08T16:51:39Z	-
dc.date.available	2025-10-08T16:51:39Z	-
dc.date.issued	2013-12	-
dc.identifier.citation	OSEGUERA,2013	en_US
dc.identifier.uri	https://amanglana.unag.edu.hn:8500/jspui/xmlui/handle/123456789/1295	-
dc.description.abstract	Para lograr la implementación y validación de las metodologías de beneficiado de cacao en la Biosfera Tawahka Asagni (BTA), fue necesario tomar los métodos más eficaces de acuerdo a las condiciones predominantes en la zona y las más eficientes con respecto al tiempo, para lograr un beneficiado óptimo; el método de fermento en cajas lineales de primer nivel y el método de fermento en sacos de yute, este último se utiliza principalmente cuando las producciones son bajas	en_US
dc.language.iso	es	en_US
dc.publisher	UNAG	en_US
dc.subject	VALIDACIÓN	en_US
dc.subject	BENEFICIADO	en_US
dc.subject	SECADO	en_US
dc.subject	CACAO	en_US
dc.title	IMPLEMENTACIÓN Y VALIDACIÓN DE METODOLOGÍAS DE BENEFICIADO Y SECADO DE CACAO EN LA BIOSFERA TAWAHKA ASAGNI	en_US
dc.title.alternative	NORMAN LEONEL MERCADAL TEJADA	en_US
dc.type	Thesis	en_US
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