MANEJO PRODUCTIVO EN CULTIVO DE CAMARÓN BLANCO (Litopenaeus vannamei) EN LA EMPRESA CULTIVADORA DE CAMARÓN S.A, MARCOVIA, CHOLUTECA

Abstract

Desarrollar capacidades de manejo productivo en camarón a través de una práctica profesional supervisada, en la empresa CAMARONERA S.A., Marcovia Choluteca, Honduras. Monitorear diariamente los parámetros fisicoquímicos del agua, mediante instrumentos especializados de medición, con el propósito de establecer un control en la calidad del agua.Examinar la salud de los camarones a través de la observación visual, con el propósito de incidir en la parte de inocuidad del producto.