ANALISIS DE RIESGO EN SISTEMA DE PRECOSECHA, COSECHA Y PROCESAMIENTO DE CAMARON EN LA EMPRESA GRANJAS MARINAS CHOLUTECA.

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DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	RAMIREZ AVILEZ, SAYRA JOSELIN	-
dc.date.accessioned	2025-10-19T03:39:00Z	-
dc.date.available	2025-10-19T03:39:00Z	-
dc.date.issued	2016-05	-
dc.identifier.citation	RAMIREZ, 2016	en_US
dc.identifier.uri	https://amanglana.unag.edu.hn/jspui/handle/123456789/1445	-
dc.description.abstract	Entre los meses de octubre 2015 y principios de enero 2016 se realizó el trabajo de análisis de riesgo en sistema de pre cosecha, cosecha y procesamiento de camarón en la empresa Granjas Marinas Choluteca. Oficialmente se tienen registros en nuestro país que la camaronicultura es uno de los rubros con mayores divisas ubicándose en el tercer lugar de las exportaciones en mercados internacionales y generando trabajo a la población. La finca consta de 423.8 Ha distribuidas en 6 viveros y 34 lagunas, este grupo camaronero cuenta con una gran fortaleza ya que son independientes y tienen un mercado bien establecido.	en_US
dc.language.iso	es	en_US
dc.publisher	UNAG	en_US
dc.subject	ANALISIS	en_US
dc.subject	RIESGO	en_US
dc.subject	PRECOSECHA	en_US
dc.subject	COSECHA	en_US
dc.subject	PROCESAMIENTO	en_US
dc.subject	CAMARON	en_US
dc.subject	GRANJAS MARINAS	en_US
dc.subject	CHOLUTECA	en_US
dc.title	ANALISIS DE RIESGO EN SISTEMA DE PRECOSECHA, COSECHA Y PROCESAMIENTO DE CAMARON EN LA EMPRESA GRANJAS MARINAS CHOLUTECA.	en_US
dc.title.alternative	ARLIN LOBO	en_US
dc.type	Thesis	en_US
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SAYRA JOSELIN RAMIREZ AVILEZ.pdf		1.53 MB	Adobe PDF	View/Open

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