ACOMPAÑAMIENTO TÉCNICO EN LA PRODUCCIÓN DEL CULTIVO DE BANANO EN EMPRESA STANDARD FRUIT DE HONDURAS EN SABÁ, COLÓN

Abstract

El trabajo profesional supervisado se desarrolló en la empresa Standard Fruit de Honduras, específicamente en departamento de Colón en el municipio de Sabá en la finca Nerone. Con el objetivo de desarrollar prácticas de manejo agronómico en la producción del cultivo de banano, tales como riego, fertilización, control de plagas y enfermedades, control de malezas, prácticas culturales, cosecha, empaque y control de calidad, mediante el acompañamiento técnico y monitoreo en campo para conocer rentabilidad y eficiencia. Se monitoreo el comportamiento de los condiciones climáticas y edafológicas, permitiendo conocer la precipitación, evapotranspiración, temperatura, al igual se pudo determinar sus principales plagas y enfermedades, y muy importante el porcentaje de fruta perdida en cada uno de los departamentos, siendo la mayor pérdida de fruta por origen fisiológico.