Universidad Nacional de Agricultura
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https://amanglana.unag.edu.hn/jspui/xmlui/handle/123456789/2277| Título : | ASISTENCIA TÉCNICA EN EL PROCESAMIENTO DE FRUTAS Y VEGETALES EN LA EMPRESA “INDUSTRIAS ALIMENTICIAS TIERRA LENCA” EN LA ESPERANZA INTIBUCÁ |
| Otros títulos : | ROSA ARELYS BETANCOURTH |
| Autor : | RIVERA SOLIS, WILSON ARIEL |
| Palabras clave : | ASISTENCIA TÉCNICA PROCESAMIENTO FRUTAS VEGETALES |
| Fecha de publicación : | may-2018 |
| Editorial : | UNAG |
| Citación : | RIVERA,2018 |
| Resumen : | El presente trabajo se realizó en la planta de frutas y vegetales Industria Alimenticias Tierra Lenca con el apoyo del Centro de Desarrollo Empresarial (CDE) Región Lempa en la Esperanza, Intibucá el cual trabaja con las microempresas para mejor su posición en el mercado. El objetivo fue brindar asistencia técnica, logrando desarrolla las actividades planteadas que consistieron en la elaboración de un manual de flujos de producción, estandarización de tiempos, diagrama análisis del hombre, diagrama de recorrido del producto y capacitar al personal de la empresa. |
| URI : | https://amanglana.unag.edu.hn/jspui/xmlui/handle/123456789/2277 |
| Aparece en las colecciones: | Ingenieria en Tecnologia Alimentaria |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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| WILSON ARIEL RIVERA SOLIS.pdf | 1.82 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
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