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Título : DIAGNÓSTICO DE MERCADO PARA LA CREACIÓN DE UNA PLANTA PROCESADORA DE CHOCOLATE ARTESANAL EN CATACAMAS, OLANCHO.
Otros títulos : JOSÉ ANDRES PAZ
Autor : SORTO REYES, DANIA CAROLINA
Palabras clave : DIAGNÓSTICO
MERCADO
CREACIÓN
PLANTA PROCESADORA
CHOCOLATE ARTESANAL
Fecha de publicación : nov-2018
Editorial : UNAG
Citación : SORTO,2018
Resumen : La presente investigación consistió en realizar un diagnóstico, llevándose a cabó en el casco urbano del municipio de Catacamas y la zona Rural visitando a los productores de cacao de Cuyamel, Rio Blanco, Poncaya y Rio Tinto, para su alcance se planteó como objetivo general realizar un diagnóstico de mercado para la creación de una planta procesadora de chocolate artesanal en Catacamas, Olancho. Desarrollándose bajo los criterios, beneficio e identificaciones personalizadas de datos de APROSACAO
URI : https://amanglana.unag.edu.hn/jspui/xmlui/handle/123456789/2146
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