MONITOREO DE PÉRDIDAS EN EL PROCESO DE EXTRACCIÓN DE ACEITE CRUDO DE PALMA AFRICANA, ALDEA, EL MANGO, BARACOA, CORTES, HONDURAS.

Abstract

El trabajo profesional supervisado s realizo en la empresa HONDUCARIBE Honduras S.A. ubicada en el departamento de Cortes municipio Baracoa aldea los mangos a 5 km a la carretera de puerto cortés, con el objetivo de monitorear las pérdidas de aceite crudo de palma africana. El trabajo se llevó acabo con tres etapas, la primera etapa domino la identificación del flujograma de proceso de la planta extractora, la segunda etapa se realizó la caracterización las diferentes etapas de proceso de extracción de aceite crudo y la tercera etapa se cuantifico los cuatro puntos de perdida las cuales son tusa, fibra, efluentes, y nuez. y los parámetros de calidad de la empresa lo permitido de perdida de aceite es 2.04% de aceite total , tusa 0.71% ,fibra0.60%, efluentes 0.65%, nuez 0.06%. y según los resultados fibra es la que llego a estar al límite de los parámetros de calidad de la empresa.