ACOMPAÑAMIENTO TÉCNICO Y MEDICIÓN DE LA EFICIENCIA PRODUCTIVA DEL GANADO SIMMENTAL EN JOHNSON FARM, ESTADOS UNIDOS

Abstract

El presente informe expone los resultados del proceso de medir la eficiencia en parámetros productivos en bovinos de leche de raza Simmental, realizado en la finca Jhonson Farms LLC ubicada en Daggett, Michigan, Estados Unidos, durante los meses de febrero a abril del año 2026. La granja se divide en dos operaciones una pequeña de 338 animales y una grande de 1500 animales, de los cuales se cuenta con la raza Holstein la más abundante y con la raza Simmental. Por lo tanto, se trabajó en dos hatos, en la granja pequeña con un total de 74 vacas Simmental y en la grande con 164 vacas simmental. A las cuales se les evaluó indicadores como producción diaria de leche, producción por lactancia, duración de lactancia y mortalidad.