ASISTENCIA TÉCNICA EN EL MANEJO DE HORTALIZAS A PEQUEÑOS PRODUCTORES EN EL DEPARTAMENTO DE EL PARAISO

Abstract

En los municipios y aldeas del departamento de El Paraíso, la práctica profesional supervisada se llevó a cabo en colaboración con la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG). La metodología se dividió en tres etapas: (i) inducción y diagnóstico inicial, que se realizó por medio de visitas de reconocimiento y socialización del plan laboral con los productores; (ii) intervención técnica, la cual consistió en formación y asistencia en el campo enfocadas a implementar prácticas de agricultura orgánica, conservación de suelos, fertilización equilibrada, técnicas de riego y separación adecuada entre siembras; y (iii) cierre, que incluyó la sistematización de datos, análisis de resultados y defensa del informe. Los hallazgos muestran que se brindó atención a 52 productores a través de visitas técnicas y formación a 160 productores en localidades como Güinope, Yauyupe,