PARÁMETROS PRODUCTIVOS EN CERDOS EN LA ETAPA DE LEVANTE EN GRANJA BELLA VISTA

Abstract

El presente trabajo se realizó en la granja Bella Vista, Siguatepeque con el propósito de determinar parámetros productivos en cerdos de engorde durante la fase de levante, la cual comprende las etapas de inicio y crecimiento. Se realizaron diversas actividades dirigidas a recopilar información sobre el manejo de cerdos de engorde en la etapa de levante y para la recolección de datos, implementando el método descriptivo y participativo. Se llevaron a cabo observaciones constantes durante el periodo de la práctica, donde se documentaron las diferentes actividades de manejo realizadas como ser el sistema de alimentación implementado, las prácticas de manejo sanitario y algunas actividades rutinarias. Además, se determinaron parámetros productivos como ser el consumo diario de alimento, la ganancia diaria de peso, la conversión alimenticia, la mortalidad, y la duración de esta fase del engorde en la granja Bella Vista