EFECTO DE LA CASTRACION INMUNOLOGICA SOBRE LOS PARAMETROS PRODUCTIVOS DE CERDOS DE ENGORDE Y SUS CARACTERISTICAS EN LA CANAL.

Abstract

El estudio se llevó a cabo en las instalaciones del proyecto porcino de la SAG-DICTA en el departamento de Comayagua, Honduras. Se utilizaron inicialmente 20 cerdos, híbridos, con 9 semanas de edad, un peso inicial promedio para cada tratamiento de 30 kg y un peso promedio al sacrificio de 108 kg para los castrados quirúrgicamente y de 104 para los cerdos inmunocastrados. Los tratamientos fueron asignados en un diseño completamente al azar, quedando ubicados inicialmente diez repeticiones para los cerdos inmunocastrados y diez repeticiones para los castrados quirúrgicamente. El objetivo primordial de esta investigación fue la de evaluar el efecto de la castración inmunológica sobre los parámetros productivos de los cerdos de engorde y las características de la canal.