ESTUDIO SOCIOECONÓMICO Y PRODUCTIVO DE LA ZONA CAFETALERA DE GÜINOPE, EL PARAÍSO HONDURAS.

Abstract

El siguiente trabajo se realizó con la colaboración del Instituto Hondureño del Café (IHCAFE) que es una institución cuyo objetivo principal es el de regular todo lo relacionado a la producción de café del país. Esta institución promueve el apoyo a productores con inquietudes en el manejo de sus fincas asistencia técnica días de campo y financiamiento mediante varios programas que se han creado con la intención de crear soluciones inmediatas a los productores con mayor necesidad de restablecer sus fincas y sacar un mejor provecho de ellas. El departamento de El Paraíso es culturalmente el departamento más longevo que se dedica a la producción de café y que posee el mayor registro de productores afiliados a nivel nacional.