Buscar por Autor VELÁSQUEZ CHEVEZ, ROSA MARÍA
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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|
| 2025-05 | USO DE LA HARINA DE TENEBRIO (Tenebrio molitor L.) PARA LA ELABORACIÓN DE BARRAS PROTEICAS LIBRES DE GLUTEN | VELÁSQUEZ CHEVEZ, ROSA MARÍA |