ACOMPAÑAMIENTO TÉCNICO EN EL REGISTRO DE LOS PARÁMETROS PRODUCTIVOS DEL GANADO DE CARNE DE LA RAZA NELORE, EN LA FINCA LA CATALINA, MONTERIA, COLOMBIA

Abstract

La práctica profesional supervisada se realizó en la Finca la Catalina ubicada en Montería, Colombia. Con el objetivo de contribuir en el registro de los parámetros productivos en el ganado de carne de la raza Nelore, en la Finca la Catalina, Montería, Colombia. Se viajó a Colombia entre los meses septiembre-diciembre, donde se trabajó con ganado de carne Nelore. Se observó el manejo, alimentación y plan sanitario, se obtuvieron pesos promedios al nacimiento y al destete utilizando la balanza, la Ganancia diaria de peso (GDP) se obtuvo con ayuda de la formula peso final menos peso inicial entre edad (días), en la conversión alimenticia (CA) se utilizó la formula consumo de alimento entre GDP. Así mismo, se obtuvieron costos de alimentación y plan sanitario.