INDICADORES DE PRODUCTIVIDAD EN LECHERÍA INTENSIVA: UN ESTUDIO DE CASO EN MICHIGAN EN LA FINCA JOHNSON FARMS LLC

Abstract

Obtener datos recientes sobre los parámetros de producción del ganado lechero, con el propósito de facilitar la implementación de mejoras en su gestión productiva.Cuantificar los parámetros productivos clave, incluyendo la producción láctea diaria, la duración media de las lactancias, producción total por lactancia y la producción promedio ajustada por lactancia. Describir el desarrollo de los terneros desde el nacimiento hasta el destete, mediante el análisis comparativo del peso inicial y final, así como la identificación de los factores que influyen en su crecimiento. Describir en detalle las prácticas de manejo productivo vigentes en la finca Johnson Farms, con la intención de identificar metodologías eficaces y áreas con potencial de mejora.