Buscar por Autor CÁCERES MENÉNDEZ, YOSELIN FABIOLA
Mostrando resultados 1 a 1 de 1
| Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|
| 2025-11 | SUSTITUCIÓN PARCIAL DE NITRITOS EN CHORIZOS DE CARNE DE CERDO POR HARINA DE EPICARPIO DE GUAYABA (Psidium guajava). | CÁCERES MENÉNDEZ, YOSELIN FABIOLA |