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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2024-09ANÁLISIS DE LAS CONDICIONES MORFOMÉTRICAS Y DE LAS CARACTERISTICAS FISICOQUÍMICAS DEL AGUA EN SEIS MICROCUENCAS AFLUENTES DEL LAGO DE YOJOA EN HONDURAS.ALVARADO HERNÁNDEZ, MARÍA RUBÍ
2016-06CARACTERIZACIÓN DE LAS PROPIEDADES FISICOQUÍMICAS DEL SUELO DEL CENTRO DE INVESTIGACIÓN Y CAPACITACIÓN DE IHCAFE EN SAN NICOLÁS, SANTA BÁRBARATÁBORA BAIDE, MARLON ARIEL
2024-06CONSERVACIÓN DE LAS PROPIEDADES FISICOQUÍMICAS Y ORGANOLÉPTICAS DE LA BEBIDA FERMENTADA DE COYOL (ACROCOMIA ACULEATA) APLICANDO PASTEURIZACIÓN RÁPIDARÁPALO VALDEZ, JOSE RAÚL
2024-12CONSERVACIÓN DE LAS PROPIEDADES FISICOQUÍMICAS Y ORGANOLÉPTICAS DE LA BEBIDA FERMENTADA DE COYOL (ACROCOMIA ACULEATA) APLICANDO PASTEURIZACIÓN RÁPIDARÁPALO VALDEZ, JOSE RAÚL
2023-12EFECTO DE LA ADICIÓN DE PULPA DE GUANÁBANA (Annona Muricata) EN LAS CARACTERÍSTICAS SENSORIALES, FUNCIONALES Y FISICOQUÍMICAS DE LA GALLETA DE TRIGO ARTESANALCASTRO MARTÍNEZ, GABRIELA ALEJANDRA
2023-12EVALUACIÓN DE LA ACEPTABILIDAD Y CARACTERÍSTICAS FISICOQUÍMICAS DEL YOGUR CON ADICIÓN DE JALEA DEL FRUTO DE CAPULÍN (C. xalapensis)MOLINA ELVIR, CHEYLI CECILIA
2013-12EVALUACIÓN DE NUEVOS MÉTODOS DE BENEFICIADO EN CACAO (Theobroma cacao L.) HONDUREÑO PARA EL MEJORAMIENTO DE LAS CARACTERÍSTICAS FISICOQUÍMICAS DEL CACAO DE EXPORTACIÓNMONCADA ROSALES, FRANCIS DANIELA
2011-12NIVELES DE RESIDUOS DE INSECTICIDAS ORGANOCLORADOS Y CARACTERÍSTICAS FISICOQUÍMICAS PRESENTES EN SUELOS DE FINCAS ORGÁNICAS Y CONVENCIONAL DE Coffea arabica, EN TAPACHULA, CHIAPAS, MÉXICOSANTOS CHANDIAS, PEDRO ARIEL
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