Abstract:
La presente investigación se desarrolló en la finca “Graja las Marías” que es una empresa
ubicada en el municipio de Santa María del Real, aldea El Naranjal. Se elaboró un diagnóstico
y plan de negocio bajo los criterios metodológicos del centro de desarrollo empresarial valles
de Olancho (CDE-RVO). Para la elaboración de este documento se realizó por medio de una
investigación mixta, donde se tomó en cuenta la parte documental y de campo por medio de
las fuentes primarias y secundarias.