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Title: ESTANDARIZACIÓN DE FORMULA SOBRE CONCENTRADOS DE NARANJA (Citrus sinensis) Y NANCE (Byrsonima crassifolia) EN LOS MUNICIPIOS DE GRACIAS Y LEPAERA EN EL DEPARTAMENTO DE LEMPIRA
Other Titles: FANNY ALEYDA MARADIAGA CARRANZA
Authors: MEJÍA MÉNDEZ, DEBORA KAROLINA
Keywords: ESTANDARIZACIÓN
FORMULA
CONCENTRADOS
NARANJA
NANCE
GRACIAS Y LEPAERA
Issue Date: Dec-2013
Publisher: UNAG
Citation: MEJÍA, 2013
Series/Report no.: 04084;01101
Abstract: El Estudio se realizó en la Cooperativa de Caficultores de Lepaera (COCAEL) en la planta purificadora de agua DEL NACIENTE, ubicada en Lepaera Lempira, con el propósito de estandarizar fórmulas de concentrados de naranja y nance que se elaboran entre las cooperativas de la zona y la organización USAID-ACCESO para diversificar sus productos y obtener ganancias.
URI: http://localhost:8080/xmlui/handle/123456789/45
ISSN: 04084
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