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Title: DIAGNÓSTICO SITUACIONAL AGROALIMENTARIO Y SOCIOECONÓMICO DE LA COMUNIDAD PECH “EL ZOPILOTE”, COMO LINEA BASE PARA LA EJECUCIÓN DE PROYECTOS ALTERNATIVOS.
Other Titles: ROBERT DANILO RUBÍ TORRES
Authors: DÍAZ NEDA, DEYSI SUYAPA
Keywords: DIAGNÓSTICO
SITUACIONAL
AGROALIMENTARIO
SOCIOECONÓMICO
COMUNIDAD
PECH
PROYECTOS
ALTERNATIVOS
Issue Date: Dec-2013
Publisher: UNAG
Citation: DÍAZ, 2013
Series/Report no.: 04160;01139
Abstract: El presente estudio tuvo como propósito conocer la situación socioeconómica, agroalimentaria y nutricional de las familias Pech y proponer una estrategia que permita alcanzar mejor calidad de vida, mayor capacidad productiva para un desarrollo integral del núcleo familiar de la comunidad Pech “El Zopilote”, en el municipio de Dulce Nombre de Culmí. Se aplicó una metodología de investigación participativa e incluyente, que permitió la evaluación socioeconómica/ambiental y la situación alimentaria y nutricional de la comunidad. En relación con la evaluación nutricional de los niños preescolares, se midió el peso y la talla; se evaluó el estado nutricional de la mujer en edad fértil, utilizando el índice de masa corporal y como información complementaria, se evaluó el deterioro agroecológico y ambiental. Para la tabulación y análisis de los datos recolectados, se utilizó el programa EPI INFO versión 3.5.1 (2008), que permitió elaborar los indicadores antropométricos para evaluar el estado nutricional de los niños y niñas; se utilizó la metodología de FANTA para la medición de acceso y consumo de los alimentos en el hogar.
URI: http://amanglana.unag.edu.hn:8500/xmlui/handle/123456789/273
ISSN: 04160
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