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Title: MONITOREO DE LA CALIDAD FÍSICOQUÍMICA EN LA EVALUACIÓN DE LA CALIDAD DEL ACEITE DE PALMA AFRICANA (Elaeis guineensis L.) EN LA EMPRESA COAPALMA ECARA
Other Titles: JHUNIOR ABRAHAM MARCIA
Authors: REYES MARTÍNEZ, JUAN MATIAS
Keywords: MONITOREO
CALIDAD
FÍSICOQUÍMICA
EVALUACIÓN
CALIDAD
ACEITE
PALMA
AFRICANA
Issue Date: Jun-2016
Publisher: UNAG
Citation: REYES, 2016
Series/Report no.: 06641;02389
Abstract: La práctica profesional se desarrolló en la empresa COAPALMA ECARA ubicada en la comunidad de Chiripa Tocóa, Colón. Con la iniciativa de conocer y dar aportes a un rubro tan importante como es el de la palma africana, en la cual se realizó un estudio sobre la calidad de aceite crudo en su producción, en vista que este mercado ha tenido un incremento insuperable en los últimos años.
URI: http://localhost:8080/xmlui/handle/123456789/123
ISSN: 06641
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