| Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
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| dc.contributor.author | MEDRANO ESPAÑA, JUAN DANIEL | - |
| dc.date.accessioned | 2024-06-23T00:13:31Z | - |
| dc.date.available | 2024-06-23T00:13:31Z | - |
| dc.date.issued | 2016-06 | - |
| dc.identifier.citation | MEDRANO, 2016 | en_US |
| dc.identifier.issn | 06572 | - |
| dc.identifier.uri | http://localhost:8080/xmlui/handle/123456789/118 | - |
| dc.description.abstract | Durante el periodo comprendido como Trabajo Profesional Supervisado (TPS). Se realizó
capacitación en temas de seguridad alimentaria a personas miembros de la Cooperativa
Cafetalera Fraternidad Ecológica (CAFEL). Las capacitaciones fueron impartidas en
diferente comunidades dentro y fuera del municipio de Copan Ruinas compartiendo
conocimientos con los productores respondiendo a sus inquietudes y en algunos casos
ampliando sus conocimientos en temas de seguridad alimentaria, aplicando el sistema de
análisis social (SAS), las capacitaciones se realizaron por comunidades, para abarcar
problemas en lugares determinados; uno de los problemas más grandes que muestra el nivel
de la seguridad alimentaria, el productor dice no a la diversificación de cultivos es ahí
donde surge una falta de disponibilidad de alimentos dentro de la comunidad. | en_US |
| dc.language.iso | es | en_US |
| dc.publisher | UNAG | en_US |
| dc.relation.ispartofseries | 06572;02354 | - |
| dc.subject | CAPACITACIONES | en_US |
| dc.subject | SEGURIDAD | en_US |
| dc.subject | ALIMENTARIA | en_US |
| dc.subject | NUTRICIONAL | en_US |
| dc.subject | COOPERATIVA | en_US |
| dc.subject | CAFETALERA | en_US |
| dc.title | CAPACITACIONES TÉCNICAS EN TEMAS DE SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL A MIEMBROS PERTENECIENTES A LA COOPERATIVA CAFETALERA FRATERNIDAD ECOLOGICA (CAFEL) EN COMUNIDADES DEL MUNICIPIO DE COPAN RUINAS | en_US |
| dc.title.alternative | JAIME ONAN SALGADO | en_US |
| dc.type | Thesis | en_US |
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