Please use this identifier to cite or link to this item:
http://amanglana.unag.edu.hn:8500/xmlui/handle/123456789/118
Title: | CAPACITACIONES TÉCNICAS EN TEMAS DE SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL A MIEMBROS PERTENECIENTES A LA COOPERATIVA CAFETALERA FRATERNIDAD ECOLOGICA (CAFEL) EN COMUNIDADES DEL MUNICIPIO DE COPAN RUINAS |
Other Titles: | JAIME ONAN SALGADO |
Authors: | MEDRANO ESPAÑA, JUAN DANIEL |
Keywords: | CAPACITACIONES SEGURIDAD ALIMENTARIA NUTRICIONAL COOPERATIVA CAFETALERA |
Issue Date: | Jun-2016 |
Publisher: | UNAG |
Citation: | MEDRANO, 2016 |
Series/Report no.: | 06572;02354 |
Abstract: | Durante el periodo comprendido como Trabajo Profesional Supervisado (TPS). Se realizó capacitación en temas de seguridad alimentaria a personas miembros de la Cooperativa Cafetalera Fraternidad Ecológica (CAFEL). Las capacitaciones fueron impartidas en diferente comunidades dentro y fuera del municipio de Copan Ruinas compartiendo conocimientos con los productores respondiendo a sus inquietudes y en algunos casos ampliando sus conocimientos en temas de seguridad alimentaria, aplicando el sistema de análisis social (SAS), las capacitaciones se realizaron por comunidades, para abarcar problemas en lugares determinados; uno de los problemas más grandes que muestra el nivel de la seguridad alimentaria, el productor dice no a la diversificación de cultivos es ahí donde surge una falta de disponibilidad de alimentos dentro de la comunidad. |
URI: | http://localhost:8080/xmlui/handle/123456789/118 |
ISSN: | 06572 |
Appears in Collections: |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
JUAN DANIEL MEDRANO ESPAÑA.pdf | 1.78 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.